Alimentación

Denominación de Origen Aceite de Antequera: Antequera es una indicación geográfica con denominación de origen protegida para los aceites de oliva vírgenes extra que, reuniendo las características definidas en su reglamento, hayan cumplido con todos los requisitos exigidos en el mismo. Esta denominación de origen abarca unas 80.000 hectáreas de olivar, con más de 10 … Leer más

Denominación de Origen Aceite Montes de Alcaraz: Los aceites de la D.O. Aceite Montes de Alcaraz deberán tener la calificación de «virgen extra», con una acidez máxima de 0,5º, un índice de peróxidos máximo de 15 y menos del 0,1% de humedad e impurezas Los aceites amparados por la D.O. Aceite Montes de Alcaraz son … Leer más

Denominación de Origen Aceite del Ampurdán: El aceite del Ampurdán es un aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen Protegida, que se produce en las comarcas del Alto y el Bajo Ampurdán y en algunos municipios del Pla de l’Estany y el Gironés, que conforman conjuntamente el Ampurdán. Se caracteriza por tener un … Leer más

Denominación de Origen Aceite del Bajo Aragón: El Aceite del Bajo Aragón es una denominación de origen protegida sobre el aceite de oliva virgen extra de gran calidad en la comarca española del Bajo Aragón histórico, en Aragón. Se estableció la denominación de origen en el año 2000.      

Denominación de Origen Aceite de Terra Alta: El aceite de Terra Alta es un aceite de oliva virgen extra reconocido con la Denominación de Origen Protegida que se produce en la comarca de Tierra Alta y en algunos municipios de la comarca de la Ribera de Ebro (España). Para elaborarlo se utiliza principalmente la variedad … Leer más

Denominación de Origen Aceite de Navarra: La Denominación de Origen Protegida «Aceite de Navarra», denominada de forma abreviada D.O.P. Aceite de Navarra y comercialmente como Aceite de Oliva Virgen Extra de Navarra, es una Denominación de Origen Protegida que protege e identifica la producción de aceite de oliva en la Comunidad Foral de Navarra.   … Leer más

Denominación de Origen Aceite de Mallorca: Aceite de Mallorca es un aceite de oliva virgen extra con denominación de origen, elaborado en la isla de Mallorca, España, obtenido del fruto Olea europea L., de las variedades mallorquina, empeltre, arbequina y picual, por procedimientos físicos que garantizan que el aceite conserve el aroma, sabor y características … Leer más

Denominación de Origen Aceite de Madrid: Aceite de Madrid escasa acidez, color amarillo intenso y brillante ribetes verdosos, aromas limpios y frutados medio recordando a frutas verdes y frescas. Aceite de oliva virgen extra obtenido del fruto del olivo (Olea europea L.) de las variedades cornicabra en al menos un 40%, conjuntamente con alguna de … Leer más

Denominación de Origen Aceite de La Rioja: El Consejo Regulador de la DOP Aceite de La Rioja acoge los aceites de máxima calidad producidos en una región, La Rioja, caracterizada por la calidad agroalimentaria y la buena gastronomía. Elaborado con frutos frescos y cultivado de acuerdo a labores culturales tradicionales y recolectados con técnicas modernas, … Leer más

Denominación de Origen Aceite de la Comunidad Valenciana: Aceite de la Comunidad Valenciana (En valenciano Oli de la Comunitat Valenciana) es una Denominación de Origen Protegida que protege e identifica la producción de aceite de oliva en la Comunidad Valenciana. Esta denominación de origen fue creada el 24 de junio de 2008.