Agricultura y ganadería

Albaricoquero Prunus armeniaca, llamado comúnmente albaricoque, damasco, amasco, albergero o chabacano es un árbol frutal originario de China (donde fue hallada la variedad originaria silvestre), Turquía, Irán, Armenia, Azerbaiyán y Siria. El albaricoquero es un árbol de 3 a 6 metros de altura, caducifolio, inerme o algo espinoso, con las hojas, pecioladas y estipuladas que miden de 5 a 10 cm por 3.5 a 8 cm, y son ovadas, suborbiculares o cordiformes, acuminadas, de margen doblemente aserrado, de haz y … Leer más

Principales plagas de los almendros Orugueta (Aglaope infausta). Larva de un lepidóptero que se alimenta de las hojas cuando estas comienzan a brotar Polilla defoliadora (Malacosoma neustria Linnaeus). Otro lepidóptero, se alimenta de hojas jóvenes, yemas y brotes. Pulgones (Myzus persicae Sulz; Brachycaudus helichrysi Kalt; Brachycaudus amygdalinum Smith; Hyalopterus pruni Geoffr.; Hyalopterus amyddali B.). Brotes y las hojas que se enrollan y deforman. Barrenillos (Scolytus amygdali Guer, Scolytus mali B.). coleópteros que excavan galerías debajo … Leer más

Variedades cultivadas de almendros Tradicionales Atocha: variedad española muy productiva y con almendra de calidad; Ayles: variedad de floración tardía y maduración de media estación; Cristomorto: variedad italiana de floración tardía y maduración media; Desmayo Largueta: variedad española precoz, de frutos alargados y planos; Desmayo rojo: variedad española de floración temprana; Ferraduel: variedad francesa de … Leer más

Procedencia del almendro El almendro cultivado procede, posiblemente, de hibridaciones interespecíficas entre ancestros silvestres del subgénero Amygdalus originarios de las regiones montañosas de Asia Central. P. fenzliana y P. kuramica son las especies candidatas más probables.​ En España El almendro se cultiva en España desde hace más de 2000 años, probablemente introducido por los fenicios y posteriormente propagado por los romanos, ya que ambos … Leer más

Producción mundial de almendras Principales productores de almendra (2018)​ (toneladas)  Estados Unidos 1.872.500  España 339.033  Irán 139.029  Marruecos 117.270  Turquía 100.000  Italia 79.801  Australia 69.880  Túnez 66.733  Argelia 57.213  China 49.879  Grecia 38.352  Chile 36.033 Fuente: Wikipedia ​

¿Qué es el almendro? El almendro,​ es un árbol de la familia de las rosáceas. Hay dos variedades: Prunus dulcis var. dulcis se cultiva desde hace milenios para aprovechar sus semillas, las almendras, como alimento y como materia prima para obtener su aceite;​ y Prunus dulcis var. amara, el almendro amargo, que produce semillas que no pueden ser consumidas por su contenido en amigdalina, una sustancia tóxica. El almendro … Leer más

Cultivo de cacahuete en China Fue introducido en China por mercaderes portugueses en el siglo XVII y otras variedades por misioneros estadounidenses en el XIX. Se hizo popular y comenzaron a prepararse en muchos platos chinos, con frecuencia hervidos. Ya en el siglo XX, durante los años 1980, su producción comenzó a incrementarse; tanto así que, en 2006, China fue el mayor productor de maní del … Leer más

Comercio exterior del maní Evolución de los principales exportadores de maní en el mundo Estados Unidos, Países Bajos y China fueron los tres mayores exportadores mundiales de maní del lustro 2010-2014.​ Las cifras presentadas en la tabla a continuación son en dólares estadounidenses valor FOB. Fecha País exportador 2010 2011 2012 2013 2014 Estados Unidos 220 477 696 … Leer más

Producción mundial de cacahuete Según datos proporcionados por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, la producción mundial de aceite de maní se ha mantenido estable en el quinquenio 2011-2015.​ Producción (en millones de toneladas métricas) 2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 agosto de 2015/16 septiembre de 2015/16 Maní 38,47 40,47 41,15 39,67 41,39 40,78 Principales productores … Leer más

Plagas del cacahuete La infección por ciertas especies de hongos (Aspergillus flavus o A. parasiticus) contamina las semillas con aflatoxinas, peligrosas sustancias cancerígenas. En Argentina, un problema serio que comienza a preocupar a los especialistas es la aparición del carbón de maní, causado por Thecaphora frezii. En un trabajo presentado en junio de 2008 por Marinelli, A.; G. J. March … Leer más