Vinos de Perú
La producción de vinos peruanos y cultivo de viñas en grandes extensiones de tierra se realiza dentro de los departamentos de Ica, Lima, Moquegua, Arequipa, Ancash y La Libertad, la mayor producción se da principalmente en el de Ica por estar situada lo más cercano a la franja meridional del vino y una larga tradición del cultivo de cepas, lo que le ha permitido una buena infraestructura.
Vinos tintos:
- Varietales de Malbec, Syrah, Tannat, Shiraz, Moscatel y Borgoña.
- Coupages de Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah, Merlot, Borgoña, Barbera, Malbec y Tannat.
Vinos blancos:
- Varietales de Moscatel de Alejandría, Sauvignon Blanc y Chardonnay.
- Coupages de Ugni Blanc y Sauvignon Blanc.
Vinos espumosos:
- Variatales de Moscatel de Alejadría.
- Coupages Ugni Blanc y Sauvignon Blanc.