Denominación de Origen Aceite de Baix Ebre-Montsiá


Denominación de Origen Aceite de Baix Ebre-Montsiá:

Los aceites del Baix Ebre y el Montsià son aceites vírgenes extra de gran calidad, motivo por el cual han recibido la Denominación de Origen Protegida (DOP).

Son aceites elaborados en una de las zonas de cultivo de olivos más antigua y extensa de Cataluña.

Actualmente, hay doce cooperativas productoras inscritas en el Consejo Regulador que comercializan cinco marcas diferentes.

Las variedades que se incluyen bajo esta DOP son la morruda o morrut, la sevillenca (ambas originarias de la zona) y la farga.

La variedad más cultivada es la morruda, que ocupa el 50 % de la de la superficie.

 

 

 

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