Cultivos de secano
Algunos cultivos de secano típicos del Mediterráneo son estos:
- Cereales: cebada, trigo, avena, centeno, mijo.
- Legumbres: garbanzos, guisantes, habas, cacahuetes.
- Árboles frutales: almendro, albaricoquero, olivo.
- Otros árboles: algarrobo.
- Vid.
- Hortalizas: cebollas, melones, tomates, etc.
La trilogía mediterránea se basa precisamente en el cultivo de trigo, olivos y vid.